Van kleine snacks over een groot aanbod aan dranken tot allerlei nagerechten: op de kaart van brasserie Schildia vindt u het allemaal terug. Neem onze kaart daarom rustig door. U vindt bij ons ook allerlei heerlijke suggesties in Heist-aan-Zee.
Voorgerechten
Zeeuwse oesters ‘creuses II’ | € 11,00 |
Rundscarpaccio met rucola, parmezaan en olijfoliepareltjes | € 12,00 |
Degustatiebord met 6 kleine proevertjes | € 15,00 |
Garnaalkroket met bijhorend slaatje | € 14,50 |
Assortiment voorgerechtjes (voor 2 personen) | € 30,00 |
Voorgerecht van het huis (garnaaltjes, gerookte zalm en Parmaham) | € 15,50 |
Slaatje met gebakken Sint-Jacobsnootjes | € 14,00 |
Scampi met een slaatje | € 14,00 - 24,00 |
Scampi met lookboter | € 14,00 - 24,00 |
Scampi fritti | € 14,00 - 24,00 |
Scampi “maison” | € 15,00 - 25,00 |
Soepen
Verse dagsoep | € 5,00 |
Tomatenroomsoep | € 5,00 |
Noordzeevissoep met z’n garnituur | € 9,50 |
Visgerechten
Zeetong Gebakken Slaatje Tartaar Verse frieten |
€ 33,00 |
Kabeljauw royal Verse tagliatelli Scampi 2 sausjes |
€ 28,00 |
Tarbot Spinazie Garnaaltjes Aardappelpuree |
€ 30,00 |
Bouillabaisse (soep apart geserveerd) Zalm Kabeljauw Lotte Tarbot Scampi Garnaaltjes |
€ 30,00 |
3 visjes op 1 bord Kabeljauw met prei Tongfilets met gerookte zalm Tarbot met garnaaltjes |
€ 30,00 |
Vleesgerechten
Châteaubriand steak | € 26,00 |
Filet pûre | € 32,00 |
Côte à l’Os (+/- 500gr) Belgisch wit-blauw | € 31,00 |
Kipfilet met een slaatje, verse frieten en saus naar keuze (peperroom, archiduc, béarnaise, Schildia-saus) |
€ 23,00 |
Huisbereide steak tartaar à la minute gemalen (met verse frieten en een slaatje) |
€ 20,00 |
Alle gerechten worden naar keuze geserveerd met frieten, puree of kroketjes.
Suggesties
Gourmet burger 100% angus beef | € 20,00 |
Gebakken St.Jacobsnootjes met scampi en verse tagliatelli | € 26,00 |
Ruezebrochette | € 27,00 |
Côte à l'Os voor 2 personen | € 57,00 |
Salade met gebakken gamba's |
€ 26,00 |
Stoofvlees 'Belgisch wit-blauw' | € 18,00 |
Kindergerechten
Kinderspaghetti | € 8,00 |
Fish sticks | € 8,00 |
Frikadellen (2 stuks) | € 8,00 |
Hamburger | € 9,00 |
Kinderkipfilet met appelmoes | € 12,00 |
Kindersteak | € 13,00 |
Kabeljauw met botersaus | € 13,00 |
Alle gerechten worden naar keuze geserveerd met frieten, puree of kroketjes.
Desserts
Chocolademousse | € 7,00 |
Crème brûlée | € 8,00 |
Tirami Su | € 8,00 |
Verse fruitsalade met bolletje vanille | € 9,00 |
3 kleine dessertjes | € 9,00 |
Dessertbuffet (2 personen) | € 20,00 |
Sabayon | € 9,00 |
Creatie van caramel, chocolade en vanille-ijs | € 11,00 |
Pannenkoeken
Suiker | € 4,00 |
Boter | € 4,30 |
Siroop | € 4,30 |
Confituur | € 4,30 |
Honing | € 4,30 |
Slagroom | € 5,00 |
Vanille ijs | € 6,00 |
Sibérienne (ijs, chocoladesaus, slagroom) | € 7,00 |
Grand Marnier | € 8,50 |
Grand Marnier en vanille ijs | € 9,50 |
Gebak
Warm appelgebak met ijs en slagroom | € 6,00 |
Ijscoupes
Kinderijsje | € 4,00 |
Kinderijsje speciale | € 6,00 |
Coupe vanille | € 5,50 |
Coupe chocolade | € 5,50 |
Coupe mokka | € 5,50 |
Coupe pistache | € 5,50 |
Coupe banaan | € 6,00 |
Coupe meloen | € 6,50 |
Coupe speculoos | € 6,00 |
Coupe brésilienne | € 6,50 |
Dame blanche | € 6,50 |
Banana split | € 7,00 |
Coupe hawaï | € 7,50 |
Coupe cherries | € 7,50 |
Coupe advokaat | € 8,50 |
Coupe d’amour | € 9,00 |
Coupe vers fruit | € 9,00 |
Coupe aardbeien | € 9,00 |
Coupe Schildia (vers fruit - Pisang) | € 10,00 |
Café glacé | € 6,50 |
Sorbetpalet met vers fruit | € 7,50 |
Wafels
Suiker | € 4,00 |
Boter | € 4,30 |
Slagroom | € 5,00 |
Vanille ijs | € 6,00 |
Vers fruit en slagroom | € 8,50 |
Aardbeien en slagroom | € 8,50 |
Snacks
Croque Monsieur | € 9,50 |
Croque Madame | € 11,00 |
Croque spéciale (bolognaise saus) | € 12,00 |
Croque Hawaï (ananas) | € 11,00 |
Croque Schildia (gerookte zalm-boursin) | € 12,00 |
Dubbele croque uit ’t vuistje | € 12,00 |
Uitsmijter | € 12,00 |
Vol-au-vent met frieten | € 17,00 |
Spaghetti bolognaise | € 12,50 |
Lasagna bolognaise | € 13,00 |
Vegetarisch pasta gerecht | € 14,00 |
Gerookte zalm met toast | € 14,00 |
Garnaalkroketten (2 stuks) | € 14,50 |
Kaaskroketten (2 stuks) | € 12,00 |
Duokroket : 1 garnaal- en 1 kaaskroket | € 13,00 |
Cocktail van grijze garnalen | € 15,00 |
Tomaat opgevuld met grijze garnalen (1 stuk) | € 18,00 |
Tomaat opgevuld met grijze garnalen (2 stuks) | € 26,00 |
Supplement frieten | € 3,00 |
Uw vragen zijn welkom
Zijn er nog bepaalde dingen die onduidelijk zijn na het doornemen van onze kaart? Of wilt u meer weten over de suggesties van brasserie Schildia in Heist-aan-Zee? Neem dan contact op.